Gruppentherapie
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- 18. Jul 2016 17:03
- Ok, die Kuchenauswahl geht in die Endrunde...
Warum es hier keinen Quark gibt wuerde mich ja auch mal interressieren :o)) Keine Ahnung, kennen die hier nicht, ist aber in anderen Laendern auch so, ich glaube in Australien kriegst du auch keinen Quark...
Vielen Dank erstmal fuer die netten Vorschlaege. Also diese Frischkaesekuchen gibt es hier zuhauf und jeder macht sie, habe ich auch schon oft, aber ich moechte ja mal was anderes machen. Inzwischen tendiere ich zu einem Erdbeer/Rharbarber Kuchen mit Streuseln obendrauf. Ich habe eine grosse Tuete eingefrorene Erdbeeren in der Truhe (Frisch sind sie megateuer, leider!) und den Rharbarber gehe ich in der Nachbarschaft pfluecken. Evtl. mit Pudding oder Baiser hoert sich auch gut an...
Aber einen Tag habe ich ja noch zum ueberlegen und entscheiden :o)
Heute morgen waren wir wieder zum Dorschangeln draussen und sie haben auch brav gebissen, also wieder 10 Fische mehr in der Truhe, naja nicht ganz, abzueglich des heutigen Abendessens.
Meine Waage ist voll bekloppt, nach dem aufstehen habe ich mich gewogen und dann bin ich mit dem Hund raus. Hinterher musste ich aufs Klo und dachte danach wiegen muss ja nun besser sein als vorher, hatte ja noch keinen Kaffee oder etwas gegessen. Also nur Gewicht verloren seit dem ersten Wiegen heute morgen. Was soll ich sagen, dieses dumme Biest sagt mir genau das gleiche Gewicht an wie vorher!! Wie kann das denn sein, ob die Dinger mit dem Alter ausleihern??? Ich meine die kommt ja nun langsam in die Jahre...
Ok, das war mein Senf fuers erste :o) Ich hoffe es geht euch allen gut und ihr geniesst das Leben so gut es geht!?!
GGLG von der Kuchentante (die sich schon auf Kuchen am Mittwoch freut)
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- 18. Jul 2016 08:12
- Guten Morgen ihr lieben!
Bin heute früh mit meinem Mann aufgestanden und koche nun vor. Zucchini küchle soll es heute Abend geben. Die Hochzeit war super toll! Statt einer Torte gab es donuts. Kam richtig gut an.
Ansonsten hab ich zu letzten Montag 500g abgenommen und gelernt, dass ihre mich nicht mehr jeden tag auf die Waage stellen darf. Ich stell mal ne runde kaffee hin. Bedient euch! Wie geht's euch anderen so?
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- 18. Jul 2016 07:23
- Hallo ihr lieben . Wie pueffelshausen schon schrieb wird der kucken mit frischkäse und götterspeise gemacht damit er fest wierd und der boden aus keksen (kleinrestammft ) und butter die sahne lass ich weg nehm dafür milch .
250 g Löffelbiskuit und 150 g butter für boden
200g frischkäse, saft eine zitrone , 2 päckchen Vanillezucker ,1päckchen götterspeise zirtone ,100g zucker 1/2 l sahne
boden bereiten auf springform ferteilen und festdrücken . götterspeise in tasse mit kalten wasser anrühren 10 min quellen lassen dann etwas erhitzen bis sie gelöst ist dann etwas abkühlen und mit rest verrühren steife sahne unterrühren creme auf boden verteilen kalt stellen und fertig . warum er nun kiwi kuchen heist ka aber ich mach dann immer oben drauf früchte
lg monaliesel
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- 17. Jul 2016 21:52
- Hallo ihr lieben
Kuchentante,warum gibts bei euch keinen quark? Gibts denn nicht wenigstens frischkäse?dann ginge zb frischkäsetorte mit so keksboden und zb dosenpfirsichen oder eben der von monaliesel vorgeschlagene,der ist bestimmt auch mit Philadelphia oder sowas in der art.
Bei uns auf arbeit backen die immer rührkuchen mit obst als kuchenblech(heute gabs mit bananen,es gab aber auch schon mit fruchtcoktail oder aprikosen ) Mal als schokoteig,mal als hellen teig.Zum schluss kommt puderzucker oder zuckerguss drüber.
Hier ist gerade noch erdbeerzeit,da kann man ja auch tolle kuchen mit machen.Zb bisquitboden mit vanillepudding und dann die erdbeeren drauf.
So muss aufhören,sonst überfalle ich die nächste bäckerei.
Schönen wochenstart euch allen und nura nen schönen urlaub
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- 17. Jul 2016 18:58
- .... und der zweite folgt sogleich.
Schokokuchen ohne Mehl..... auch sehr lecker :-))
Egal, für welchen Kuchen du dich bei der schönen Auswahl hier entscheidest.... viel Spaß beim Backen. :-)
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- 17. Jul 2016 18:52
- Hallo Kuchentante,
wie wäre es denn mit einer italienischen Zitronentarte?
https://outandindoor.wordpress.com/2014/01/17/italienische-zitronentarte/
Ich habe sie nach diesem Rezept gebacken... Ausnahme, für den Teig habe ich nur 60 Gramm Zucker genommen....hat lecker geschmeckt....
Dieses war der erste Streich....
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- 17. Jul 2016 17:18
- Einen wunderschoenen Sonntag wuensche ich allen!
Herzlich willkommen Monaliesel, schoen dich zu lesen! Frischkaese Kiwi Kuchen hoert sich gut an, koennte man ja auch mit anderem Obst machen, oder? Eine Frage nur vorab, braucht man dazu Quark??? Denn ich kriege hier ja keinen Quark! Leider!
Naechste Frage, was ist Pornokuchen :o))))
Also heute habe ich schon viel geschafft, jede Menge Vitamin D getankt, denn wir waren zum Angeln draussen und es ist wunderbares Wetter, wir haben 10 Dorsche gefangen und sie sind auch schon alle filetiert. Ganz prima! Waesche haengt auch auf der Leine und wir konnten schon unseren Kaffee draussen geniessen, nur jetzt kamen dann doch die bloeden Viecher raus... Naja, aber wenn die Sonne so weiter strahlt, dann verziehen die sich auch wieder, denn sogar den Muecken wirds dann zu warm.
So jetzt wuerde ich ja gerne ein Stueck von der Erdbeerbisquit Rolle naschen, aber ich will ja bis Mittwoch eisern sein! :o) Trotzdem Danke, Marimaus! Und schoen wieder von dir zu hoeren!!
Owly, Rhabarberkuchen ist schon in der engeren Auswahl, weil es den ja im Moment auch gibt! Mal sehen...
Ok, bin ja sehr gespannt auf die Antwort von HeikeAnita!! :o)))
bis spaeter Ihr lieben!!
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- 17. Jul 2016 10:03
- Hallo Kuchentante , da ich mich angesprochen fühle schreib ich dir mal . ich mach gerne Frischkäse-Kiwi Kuchen ,da man ihn nicht backen muss. lg Monaliesel
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- 17. Jul 2016 09:57
- @Kuchentante, habe gerade eine Bisquitrolle gefüllt mit Erdbeersahne gebacken, mein Didi freut sich.
Es ist genug für alle da, bedient Euch
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- 17. Jul 2016 08:23
- Ich hab zwar kein Rezept aber Rhabarber Kuchen mit baiser
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- 17. Jul 2016 07:01
- Hier läuft noch voll das Heimatsfest. Morgen ist der letzte Tag und Umzug. Da laufe ich mit :-) danach habe ich wieder mehr den Kopf frei.
Gestern hat mich mein jüngster auch schon im halb 3 in der frühe geweckt
Der Tag war einfach ziemlich anstrengend.
Ich habe auch gestern zum ersten mal Felchen gegessen.
Bei uns läuft am besten der Marmorkuchen. Alle hier lieben den . Oder den Pornokuchen :-D
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- 16. Jul 2016 23:38
- So, nichts los hier?! Egal...
Also heute mal eine Frage in die Runde, auch an die die eigentlich nur mitlesen und nicht schreiben!! Ich haette gerne mal Ideen fuer einen Kuchen. Am Mittwoch moechte ich ja wieder einen Kuchen backen, habe aber keine rechte Idee was fuer einer es werden soll. Also lasst mal eure Ideen hoeren, nur so die Ideen erstmal, Rezept kann ich mir ja nachholen... Falls ihr euch hier nicht outen wollt als Mitleser koennt ihr mir gerne eine PM schicken :o)
Ok, jetzt bin ich schon sehr gespannt ob ihr ein paar tolle Ideen habt!?!?!!!!!!
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- 15. Jul 2016 20:47
- Hallo zusammen,
allen Urlaubern und Heimkommern wuensche ich schon mal sichere Fahrt und eine GUTE REISE!! Kommt heile wieder zuhause an!
Am Kaffee bediene ich mich jetzt auch erstmal, bei dem Wetter hier bleibt einem nichts anderes zu tun...
Also Owly Zahnarzt fuerchte ich ja auch sehr und habe es auch noch vor mir. Habe heute erfahren das ich in der naechsten Zeit zum Arzttermin in die "Grosse Stadt" muss und da werde ich auch gleich mal den Zahnarzt anpeilen, wird dringend Zeit. Hier muss man die Termine ja immer eng aneinander packen, damit nicht so hohe Fahrt- bzw Hotelkosten zusammen kommen.
Tja, was soll ich sagen, der Schweinehund hat wohl doch Angst gekriegt, er laesst sich jetzt gerade nicht blicken. Und was den naechsten Fresstag angeht, da haben wir den naechsten Mittwoch ins Auge gefasst. Ist doch praktisch weil Wiegetag, dann habe ich wieder eine Woche Zeit es auszugleichen :o)
So und weil wir gerade vom Essen reden, ich werde jetzt mal die Reste von gestern aufwaermen und dann mal schauen was in der Glotze kommt...
Ich schicke euch allen mal eine fette Portion Durchhaltevermoegen, bedient euch reichlich!! :o)))
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- 15. Jul 2016 20:17
- So ihr Lieben, melde ich mich auch noch vor meiner Abreise! Wie gerade alle, habe auch ICH den Durchhänger! Ist schon krass, wie schweirig es ist wieder rein zu kommen! Besser wird es nicht, denn morgen fahren wir ha für 2 Wochen in die Ferien. Deutschland (Nordsee), Holland, Belgien, Elsass und wieder zurück in die Schweiz. Schonkost wird es da sicherlich nicht geben, aber vielleicht schaffe ich es den einen oder anderen Coup Dänemark zu ignorieren! Das war damals vor 6 Jahren in Dänemark praktisch. Weit und breit keine Kaffees und Restaurants :-)Also meine Lieben, ich drücke euch ganz fest, weiss nicht so, wie und ob ich in den nächsten Tagen zum Schreiben komme. Dicker Knutscher!
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- 15. Jul 2016 18:38
- Danke für den Kaffee! Direkt mal bedient! Ich schau jetzt erstmal positiv nach vorne. Morgen heiratet meine beste. Das wird toll!
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- 15. Jul 2016 18:12
- Hallo kuchentante,du hast deine wage anscheinend doch gut erzogen.Irgendwie hängen wohl alle momentan etwas durch.Ich bin sogar zu faul zum schreiben.,ein kaffee muss erstmal her,Ist genug da,falls noch jemand möchte.
Hast du denn den nächsten fresstag schon mal kalendarisch vorgeplant,oder machst du das spontan?
Owly-du kannst ja spannende freizeitbeschäftigungen haben-Ne saisonkarte fürn zahnarzt,super
Ich hab da aber auch schon die goldene kundenkarte,nur rabatt bekomme ich leider noch nicht.,hier ists auch kalt und eklig,irgendwie schokiwetter,zum glück hab ich keine zuhause,also schicken wir unsere schweinehunde nach draussen und lassen sie nicht wieder rein.
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- 15. Jul 2016 14:19
- Liebe kuchentante!
Leider ist es bei mir mit der Disziplin gerade nicht weit her und ich dachte ich wäre nicht die richtige um jemand anderes aufzubauen. Aber wir können zusammen leiden. Gestern hatte ich schon einen aussätzer. Meine Waage hat es mir zwar verziehen aber heute ist es wohl noch schlimmer :(
Dazu kommt dass ich ständig zum Zahnarzt muss weil ich für mein implantat im vorferen schneidezahn noch eine Krone bekomme und mein alter Zahnarzt verstorben ist. Dann ist zu viel Zeit vergangen und jetzt geht der ganze Spaß von vorne los....
Hier ist es auch recht kühl. ..
Liebe Grüße und ein bussi
Und schick deinen Schweinehund in die Hütte om Garten!
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- 15. Jul 2016 14:00
- keiner redet mehr mit mir??????
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- 14. Jul 2016 13:48
- Einen wunderschoenen Guten Morgen wuensche ich euch allen!
Also das warten mit dem Wiegen bis heute hat sich gelohnt, die Waage war ganz artig und hat 77kg angezeigt!! Totale Freude!! Habe ich natuerlich sofort eingetragen! Mein BMI ist nun auf 30.8, schon viel besser als zu Anfang.
Das Wetter ist heute dafuer nicht so prickelnd, aber es soll nur 1mm regnen heute, also kann nicht viel kommen.
Jetzt werde ich erstmal das Fruehstueck auf den Tisch packen und mich noch ein bisschen freuen, ausserdem kann ich glaube ich gleich wieder den naechsten Fresstag einplanen :o))) Waere ja schoener wenn ich einfach normale Tage haben koennte?! Aber der bloede Schweinehund laesst mich iwie nicht in Ruhe...
Eine ordentlich Therapie ist wohl von Noeten... Ich schicke euch allen einen Druecker und wuensche noch einen tollen Tag! GGLG!!
P.S. Siggi nicht aufgeben, ausserdem bist du doch nur noch so ein schlankes Reh,, oeh nee ich meinte ein eleganter Hirsch :o)
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- 13. Jul 2016 19:54
- Ja Kuchentante du hast recht.
Mir sind auch 2 Punkte geklaut worden, hab jetzt noch 28 MM vorher 30.
Man gewöhnt sich nicht dran. Hab zwar gestern mein Gewicht eingetragen
Bin aber locker seit fast 2 Wochen jeden Tag auf dem gleichen Gewicht und heute
Morgen sogar mehr. Da sollst du nicht verzweifeln..
Liebe Grüße an alle