Dies und das ;-)

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  • Haithabu
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  • 17. Sep 2019 21:03
  • Hallo Wildkatze,
    Musste gerade herzlich lachen: FSJ'ler sollte es heißen!
    LG
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  • Wild-Katze
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  • 17. Sep 2019 21:02
  • Schaue gerade ZDF Zeit ... Es geht ums Klima... Beeindruckend... Bedrückend... Wichtig.... Es kommt auf uns an: jetzt!!!!... Ich werde Freitag dabei sein, wenn deutschlandweit fürs Klima demonstriert wird.... Ihr auch?
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  • Athedita
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  • 17. Sep 2019 20:00
  • Oh Elvira,
    Wenn du das Traubenessig- Rezept findest, würdest du es uns bitte reinstellen?
    Das würd ich zu gern machen!
    Ich beneide dich um deine Feigen, aber mein Feigenbaum ist ja frisch gepflanzt im Frühjahr. Der wird sich schon bemühen nachzuziehen....
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  • Elvira23
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  • 17. Sep 2019 15:52
  • Nö Wild-Katze,
    kein Federweißer, kein Wein aber Zwiebelkuchen schon.
    Dazu trinke ich den Saft pur oder in mein
    Wasser. Alkohol trinke ich nur selten und wenig und Federweißer
    muss ja frisch getrunken werden.
    Wie gesagt, pur, verdünnt mit Wasser, Gelee, Traubensenf und ich werde mich
    mal an Traubenessig wagen. Ich finde nur das Rezept nicht, welches ich
    von einem Winzer und Essigproduzent bekommen habe.
    Einige schöne Fläschchen werde ich auch verschenken. Leider habe ich noch keine
    Amseln und Stare gesehen. Die waren zur Traubenreife immer dankbare Besucher.
    
    Einen schönen Tag noch.
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  • Wild-Katze
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  • 17. Sep 2019 14:30
  • Moin alle miteinander...schön, daß Ihr Euch alle mal wieder meldet ( kam mir schon so vor, als würde ich mich mit mir allein unterhalten)...
    
    Katarina, ich rege mich nicht über die kleinere mengen in der Veroackung auf, sondern darüber, daß dadurch immer mehr Verpackung nötig ist denn sich wird der Beutel in dem die 750g Mandarinen sind nicht ein viertel Kleiner sein, als die Kilo Beutel...es ist also nicht nur Verbrauchertäuschung sondern auch Umweltfrefel, wenn die Füllmenge weniger wird.... Aber da ist auch unsere Regierung Schuld, da wurde vor Jahren ein Gesetz geändert, vorher mußten wohl zumindest Grundnahrungsmittel wie Zucker und Mehl immer in Kg oder Pfund Packungen abgepackt sein...
    
    Das es die FDJ noch gibt, wußte ich gar nicht, ich dachte, die hätte sich mit der Wiedervereinigung aufgelöst... Ich möchte auch am Liebsten den Tag im Bett oder auf dem Sofa verkuscheln...ist aber auch sooooooo kalt.... Und heute sehr windig..... Drücke die Daumen, daß Du Deine Unterlagen rechtzeitig bekommst.
    
    Elvira, was machst Du mit dem Saft? Wein oder Federweißer der Gelee?... Es gibt schon Federweißer...ich muß mich echt am Riemen rei´ßen, würde zu gern Federweißer und Zwiebelkuchen Abend machen...aber ich muß mich am Riemen reißen, will vor der Adventszeit noch mindestens vier Kilo weg haben....
    
    Ja, im Monment findet man wieder viele tote Igel..so ganz verstehe ich es nicht, auch bei Nacht sieht man die Kugeln auf der Straße zumindest in den Ortschaften rechtzeitig, so daß man ihnen ausweichen kann...entweder ganz, oder so, daß sie zwischen den Rädern liegen...bei Tempo 100 auf der Landstraße ist das schwieriger.... Ich habe noch nie einen Igel überfahren...einmal ein Kanninchen ( bei 100 auf der Landstraße), einmal einen Fuchs ( 120 auf der Autobahn), und einmal eine Katze ( auch Landstraße ).... Aber ich habe schon hunderte Tiere von der Straße genommen,d ei andere überfahren haben...einige mußte ich dann noch einschläfern, weil sie noch nicht tod waren... retten konnte ich bisher leider keines, die Verletzungen waren immer zu schwer.
    
    Hjördis, schön wieder von Dir zu lesen.... schade, daß Du so weit weg lebst, ich würde Dir bei der Pferdeversorgung helfen ;-).... Nur ausmisten nicht, da macht mein Rücken im Moment nicht mit.
    
    Habt alle einen schönen Tag
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  • Elvira23
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  • 17. Sep 2019 14:28
  • 2,5 kg Feigen sind geerntet.
    Wunderbar gereift, am Stiel zeigte sich kein Tröpfchen des
    weißen Milchsaftes, ein Zeichen der Reife.
    Das ergibt jetzt mehrere Gläser Feigen-Kumquat-Chutney und
    Feigensenf.
    Wenn mich jemand sucht, bin in der Küche.
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  • Elvira23
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  • seit Jan. 2015
  • 17. Sep 2019 09:04
  • @Hjoerdis,
    auf meine Datura bin ich auch wirklich ein wenig stolz.
    Sie hatte gestern abend ca. 100 Blüten, teils geöffnet und teils noch
    fast geschlossen, dazu noch die Knospen.
    Heute morgen waren die auf dem Bild noch geschlossenen Blüten offen.
    Und wie du sagtest, der Duft ist ein Traum, hat richtiges Suchtpotenzial.
    Bei geöffneten Fenstern kommt er bis in die Wohnung.
    Ich schneide sie zur Überwinterung radikal zurück. Sie hat im Sommer wieder
    ca. 2m lange Äste gebildet und ist ca. 4m hoch. Eine äußerst widerstandsfähige und genügsame
    Kübelpflanze.
    Ich wünsche einen schönen Tag.
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  • hjoerdis
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  • 17. Sep 2019 07:41
  • Guten Morgen,
    
    mich gibt es auch noch...
    Ich bin ziemlich beschäftigt im Moment, was verstärkt wird dadurch, daß meine Tochter im Moment im Studium so an- und eingespannt ist, daß ich ihren Anteil an der Pferdeversorgung mit übernehme.
    
    Am Wochenende wurde bei uns am Pferdehof nach vielen, vielen Jahren erstmals der große Holzbackofen im Backhaus angeheizt. Man konnte Brot, Flammkuchen, Pizza, Blechkuchen backen und alles, worauf man sonst noch Lust haben könnte. Das war ein schöner, leckerer entspannter und geselliger Abend, zumal es im Moment bei uns noch so mild ist, daß man lange draußen sitzen konnte.
    Mein Mann hat erstmals sein Brot in einem "richtigen" Backofen statt im schnöden Elektroofen backen können.
    Schade, daß ich Euch keine Bilder zeigen kann, ich hatte ja neulich schonmal geschrieben, daß ich meine Verkleinerungsapp aus Gründen der Speicherkapazität löschen mußte.
    Der Speicher meines Handys macht mich ganz verrückt. Wir haben noch nicht herausfinden können, warum er so voll ist.
    
    Bzgl der Tomatenernte können wir nicht klagen.
    Wir haben zwar nicht viele Kilogramm, aber verschiedene Sorten, teils aus Kernen von netten Tomaten vom vergangenen Jahr aus dem Supermarkt, und erstmals seit langem haben wir bislang kein Problem mit Tomatenkrankheiten. So eine sonnengewärmte Tomate direkt vom Strauch ist ein Genuß.
    Unsere Weintrauben am Haus sind nun auch reif und lecker - für Saft reichen die Mengen bei uns aber nicht.
    Wir teilen uns die Ernte mit den Vögeln, zumal die Trauben teilweise so hoch hängen, daß man ziemliche Mühe beim Ernten hat.
    Ich habe noch keine einzige Zucchini geerntet, und das halte ich echt für eine Kunst. Wahrscheinlich liegt es an der Trockenheit. Warm genug hatten und haben wir es definitiv.
    
    Deine Datura, Elvira, blüht ja prächtig!
    Das muß des abends ein betörender Duft sein.
    Unsere hat auch Knospen angesetzt, aber ich denke, bis zur Blüte dauert es noch. Bei uns blühen sie oft kurz erst vorm ersten Frost. Vllt steht der Kübel im recht schattigen Hof nicht so günstig.
    
    Ach ja, die toten Igel sind ein Elend...
    Und jetzt ist leider auch wieder die Zeit, in der viele Eichhörnchen von Autos erwischt werden, da huschen so viele über die Straße.
    
    Paßt auf die Igel, Eichhörnchen, anderes Getier und die Menschen auf und genießt den Spätsommer!
    LG Hjördis
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  • Elvira23
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  • 16. Sep 2019 19:53
  • Ich wünsche allen einen wunderschönen Abend.
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  • Elvira23
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  • seit Jan. 2015
  • 16. Sep 2019 17:19
  • Ein Hallo in die Runde.
    
    Meine Weintraubenernte verlief heute sehr gut.
    Ich habe schon 13 Liter Saft produziert.
    Jetzt ist Feierabend. Morgen geht es weiter.
    
    So ein verletztes Igelchen hatte ich im letzten Jahr.
    Die Tierarztpraxis hat alles versucht, den kleinen Kerl zu retten.
    Die Verletzungen waren zu schwer. Nachmittags bekam ich den Anruf,
    dass er den Unfall nicht überlebt hatte.
    Sie haben ja die Angewohnheit, sich bei drohender Gefahr einzurollen und still
    sitzen zu bleiben. Das tun sie auch mitten auf der Straße und werden so zur leichten Beute
    der Autofahrer. Ob bewusst, oder auch nicht, sie tun mir immer leid.
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  • Elvira23
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  • seit Jan. 2015
  • 16. Sep 2019 17:13
  • Hallo zusammen,
    3 Tomaten, 1300 Gramm, aber die Hälfte muss weggeschnitten werden.
    Es macht in diesem Jahr keinen Spaß.
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  • Haithabu
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  • 16. Sep 2019 15:29
  • Hallo alle miteinander,
    Ich bin momentan total erledigt. Der Herbst steckt mir schon in den Knochen und ich könnte den halben Tag verschlafen.
    Dazu habe ich einen Abgabetermin im Nacken, bin aber darauf angewiesen, dass ich von den Kollegen die Unterlagen bekomme. Drei Tage haben sie noch.....
    Es fehlen momentan 3 Kollegen und meine FDJ'lerin. Echt Doof.
    
    Wenn ich gleich nach Hause komme bin ich gespannt, ob der Zaun schon steht.
    
    Wild-Katze, Soul Kitchen ist nicht so meins. Aber wems gefällt.
    Armer Igel.
    Und über die versteckten Preiserhöhungen rege ich mich schon lange nicht mehr auf.
    Wenn es mit dem Klima so weitergeht, dann kannst du dir die Bäume selber in den Garten stellen.
    
    LG
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  • Wild-Katze
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  • seit Aug. 2018
  • 15. Sep 2019 11:07
  • Moin, muß mich schon wieder ärgern... Habe gerade die Mail mit den Frische Angeboten von Aldi bekommen. Diese Woche gibt es Mandarinen... in 750g Beuteln...eine Unart , die immer mehr um sich greift..vor 2 oder 3 Jahren fing Real danmit an, Obst nicht mehr in 500g oder 1000g Packungen anzubieten, dann folgten so nach und anch auch andere.. Bei Real kaufe ich seitdem nur noch extrem selten ein ( ein bis zweimal pro Jahr). Ich bin ja ein absoluter Satsumas und Clementinen Freak...kann davon 2 kg am Stück auffuttern.... Satsumas gibt es hier bei usn nur bei Lidl.... Jahrzehntelang im 2000g Beutel...letztes Jahr waren es dann auf einmal nur noch 1500g. ...... Natürlich kosteten die genauso viel , wie vorher die 2000g...was eine Preiserhöhung von 30% bedeutet.... klar man braucht dann ja auch mehr Plastikbeutel.... Leider gibt es lose Satsumas nur sehr sehr selten ( und Satsumas sind mein Lieblingsobst)... Clementinen bekommt man hin und wieder mal lose oder zumindest in Kisten, aber eben noch nicht.
    
    Jetzt mal abgesehen von der Verarschung des Kunden durch kleinere Packungen beim gleichen Preis, bedeuten kleinere Packungen eben auch mehr Abfall...Und das ist nicht zu akzeptieren.
    
    Soul Kitchen war ganz nett, die Musikeinlagen waren klasse, die Handlung allerdings etwas chaotisch und nicht so meins..... auf der Heimfahrt wurde dann von einem vor mir fahrenden Auto ein Igel erwischt.... ich habe dann angehalten , um zu schauen, ob noch was zu machen ist, aber die Gedärme hingen raus, er starb in meinen Händen.... ich habe ihn dann ins Gebüsch am Straßenrand gelegt.... spüre immer noch den warmen Körper in meinen Händen....
    
    Ich wünsche Euch einen Schönen Sonntag.
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  • Wild-Katze
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  • seit Aug. 2018
  • 14. Sep 2019 14:28
  • Hallo , keiner da?.. Nutzt Ihr alle die letzten Sommertage?... heute ist es bei uns auch schön wenn auch nicht wirklich warm...sitze zwar jetzt auf der Terrasse, aber ich bezwifle, daß Mutter nachher bereit ist mit raus zu kommen.... Diese Woche war es weitgehend trocken, so daß ich außer an SH Tagen jeden Tag meine Nordic Walking runde gemacht habe... dabei Brombeeren gefuttert und eine Menge Rehe gesehen ;-).
    
    War eine echt anstrengende Woche, aber ich bin super stolz auf mich, habe wirklich alles erledigt, was ich mir für diese Woche vorgenommen hatte...als da wären Großputz Küche ( wirklich Gro´ßputz...alle Schränke und Schubladen ausgeräumt und ausgewischt, auch die Oberseiten der Hängeschränke.... auch die letzten Spnnenenweben entfernt, ohne den Spinnen dabei ein Leid anzutun. Dann das gleiche im Wohn und Eßzimmer... Auch die Fenster sind geputz, und der Fliegendreck entfernt ( irgendwie gab es dieses Jahr unendlich viel Fliegen.... Wohn und Eßzimmer haben ein wenig Herbstdeko erhalten.... Jetzt beginnt wieder die Zeit der Kerzen.... Noch ahbe ich die Heizung nicht eingeschaltet, obwohl ich 17 Grad im Wohnzimmer abends vom Fernseher schon recht kühl finde....
    
    Wie gesagt, die Spinnen habe ich geschont, da sie ja nützliche Tierchen sind. Es ist schon erstaunlich, wie fix die sind, wenn es darum geht, neue Netze zu spannen.... Nun, draußen vor den Fenstern, haben sie jetzt bis nächstes Jahr Ruhe ;-).
    
    Heute abend beginnt mein Theaterabo in Rendsburg. Ich ahbe es tatsächlich geschafft, endlich eins abzuschließen ( will ich schon seit fünf Jahren, seit ich meine Rinderpraxis geschlossen habe).. freue mich schon drauf...Heute gibt es Soul Kitchen, ein modernes Stück, bin gespannt.
    
    ich wünsche allen, die mitlesen, ein schönes Wochenende....
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  • Wild-Katze
  • EM
    
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  • seit Aug. 2018
  • 11. Sep 2019 18:31
  • Ja, das ist schon die Krönung, aber ich finde jegliches Obst und Gemüse, welches in Mundgerechte Stücke geschnitten und in Plasrtik verpackt wird, so überflüssig wie einen Kropf...auch die Salatmischungen...bei denen ist sogar nachgewiesen, daß sie hochverkeimt sind...zwar keine pathogenen Keime, aber trotzdem , ich mein Gemüse gesund essen und nicht voller Keime...
    
    Plastik verfolgt mich im Moment...ich habe mir Sonntag bei einer Internetapotheke Umckaloabo bestellt, denn die Erkältungssaison beginnt ( ich friere jetzt schon ständig).... dem Päckchen beigelegt, war ein aufblasbarer Ball, natürlich mit aufgefdruckter Werbung..... ich brauche keinen Ball, ich will keinen Ball, ich habe auch keine Kinder, die diesen Ball wollen... Der Ball ist Plastik, die Verpackung des Balls ist Plastik..... Habe mich natürlich sofort beschwert...nutzt aber natürlich nichts, und zurück schicken ist auch keine Lösung, denn auch das wäre ökologisch bedenklich.....Nun, bei dieser Apotheke werde ich nie wieder etwas bestellen.
    
    So, ich verschwinde jetzt in der Badewanne und dann im Bett... Habt noch einen schönen Abend
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  • Elvira23
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  • seit Jan. 2015
  • 11. Sep 2019 15:51
  • Ja das war heftig, wohl für Leute, die nicht wussten wie Bananen geschält werden.
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  • Haithabu
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  • seit Aug. 2018
  • 11. Sep 2019 12:07
  • Hallo,
    Das kann ich noch toppen: eine Firma hat Mal versucht geschälte Bananen in Plastik eingeschweißt zu verkaufen.
    Hat sich zum Glück nicht durchgesetzt.
    LG
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  • Wild-Katze
  • EM
    
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  • seit Aug. 2018
  • 10. Sep 2019 20:01
  • Ich hatte für die Melonenverpackung gestimmt...stellvertretend für alles Obst und Gemüse, was zerschnippelt in Plastik verpackt derzeit überall angeboten wird.... aber alle Produkte verdienen den Goldenen Geier.... Einzig bei den Haribo Minis gehöre ich auch zu den Käufern...sie eignen sich erstens super für Adventskalender und an Halloween und Silvester für die Kinder... außerdem schmecken die kleinen Gummibärchen erstaunlicher Weise besser...habe schon öfter bedauert, daß es diese leckeren Bärchen nicht in größeren Tüten gibt... aber es stimmt schon , ist wirklich unnötiger Plastikmüll, den ich in Zukunft auch vermeiden werde.
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  • Elvira23
  • -22 kg
    
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  • seit Jan. 2015
  • 10. Sep 2019 17:50
  • Wild-Katze und auch die anderen.
    
    Nestle hat heute den Preis "Goldener Geier" von der DUH (Dt. Umwelthilfe) bekommen,
    für die unnötigste und absurdeste Verpackung. In diesem Fall für das
    Vittel Wasser. Gewählt von tausenden von Verbrauchern.
    Weitere Firmen stehen ebenfalls auf der Liste.
    EDEKA z.B. verkauft Küchenkräuter, 19 Gramm verpackt in 9 Gramm Plastik.
    Hört sich wenig an, aber bei der Masse die verkauft wird.
    
    Nachzulesen bei "Utopia", einfach Tante Google fragen. Interessant.
    
    Bei unserem letzten Segelausflug haben wir 17 Plastiktüten aus der Nordsee gefischt, in drei Stunden.
    Alle von namhaften Lebensmittelfirmen, vermutlich rein zufällig von anderen Booten gefallen.
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  • Wild-Katze
  • EM
    
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  • seit Aug. 2018
  • 10. Sep 2019 13:16
  • Ich wurde nicht gefragt und wußte ja nicht, was ich da bekam... Natürlich lehne ich die jetzt ab..aber wie Elvira schon schreibt, vielen Menschen ist es egal, die nehmen die mit, vielleicht, weil sie denken, sie können es Enkeln oder anderen Kindern schenken, vielleicht auch nur, weil es umsonst ist... am Ende landen sie im Müll.. wie ich schon schrieb, geschätzt zu 90%. Leider sind noch viele Menschen wenig umweltbewußt. Das sieht man beim Einkaufen, , wie viele Menschen immer noch keine Einkaufstasche dabei haben und dann natürlich zum günstigsten greifen , zur Plastiktüte. Ich hoffe wirklich, daß so ein Scheiß von unsererRegierung verboten wird.